Bu türün doğum yeri Güney Amerika'nın kuzeybatı kısmı ve Orta Amerika bölgeleridir. En büyük ürün Çin'de yetiştirilmektedir. Kırmızı patateslerin kabuğu sarı patateslerden biraz daha kalındır. Toptan Kırmızı patates diğer patateslerden daha az nişasta içerir. Bu nedenle hem taze hem de geri dönüştürülme bakımından daha kullanışlıdırlar.
Kırmızı Patates - Toptan Kırmızı Patates
Kırmızı patateslerin üç olgunlaşma süresi vardır: 1. Erken. Ekimden sonra, hasat yaklaşık 50-60 gün içinde yapılmaktadır. 2. Orta. Ekimden sonra, hasat yaklaşık 65-110 gün içinde yapılmaktadır. 3. Geç. Bu kırmızı patates çeşitleri ekimden sadece 4 ay sonra hasat edecektir. Yaz aylarında Kırmızı patates , yaz aylarında bahçelerde ve tarlalarda, kış aylarında ise seralarda yetiştirilmektedir. Çok sayıda kırmızı patates ürünleri stoklarımızda mevcuttur, bu da fiyatları önemli ölçüde düşürmektedir.
Faydaları
Bu tür zengin bir vitamin ve mineral bileşimi içerir. A, C, B vitaminleri ve çok önemli bir lif kaynağıdır. Ayrıca fosfor, manganez ve potasyum bakımından çok zengindirler.
Yetiştirildiği Bölgeler
Türkiye'de Akdeniz bölgesinde en çok yetiştirilmektedir.
Hasat Zamanı
Türkiye'de hasat sonbahar aylarında yapılmaktadır.
Çeşitleri
Fresh Fruit Turkey olarak "Red Scarlet", "Picasso" ve "Bellarose" gibi çeşitler sunmaktayız.
