Elverişli iklim koşulları nedeniyle Türkiye, taze muz yetiştirmede dünya pazarının liderlerinden biridir. Tüm yıl boyunca yetiştirilmektedir. Bundan dolayı sürekli olarak diğer ülkelere ihraç edebilmememize olanak sağlamaktadır. Yaz aylarında muzlar bahçelerde ve tarlalarda, kış aylarında ise seralarda yetiştirilir. Üreticilerden çok sayıda taze muzumuz var, bu da fiyatları önemli ölçüde düşürüyor.
Muz -Toptan Muz
Türkiye'de en fazla sayıda muz “Muz Bölgesi” olan Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Muzlar çoğunlukla kalın sarı kabuklarla kaplıdır. Genellikle yeşil ve kırmızı renkli meyveler bulunur. Meyvenin aroması ve tadı da muz çeşidine bağlıdır. Dikdörtgen, silindirik veya üçgen şeklinde olabilir. Muzların uzunluğu 3 ila 40 cm'ye ulaşabilir, olgunlaştıkça meyvenin sert hamuru yumuşak ve sulu hale gelir. Hamurun rengi kremsi, beyaz, turuncu veya sarıdır.
Faydaları
Fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır ve kan basıncını düşürür. Gerekli miktarda demir, potasyum ve magnezyum içerdikleri için anemi için de faydalıdırlar. Bu elementler kandaki hemoglobin seviyesini normalleştirir.
Yetiştirildiği Bölgeler
Türkiye'de en çok “Muz Bölgesi” olan Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.
Hasat Zamanı
Türkiye'de hasat sonbahar, kış ve ilkbahar aylarında yapılmaktadır.
